Politique de Confidentialité
Protection de vos données personnelles
Dernière mise à jour : 31 juillet 2026
1. Responsable du traitement
Le responsable du traitement des données personnelles est T.R.G.P ONE, Société à responsabilité limitée (SARL), exploitant l'établissement The Rooster French Gastro Pub.
Siège : 15 Avenue de Valescure, 83700 Saint-Raphaël, France
SIREN : 987 510 815 — R.C.S. Fréjus
Téléphone : 04 98 21 10 47
Courriel : contact@the-rooster.fr
2. Ce que le site collecte
Le site https://the-rooster-1cd7f.web.app est un site de présentation. Il ne comporte ni espace client, ni paiement en ligne, ni mesure d'audience : la simple consultation des pages ne donne lieu à aucune collecte de données personnelles à des fins de suivi ou de publicité.
Des données personnelles ne sont traitées que lorsque vous nous les transmettez vous-même, par téléphone ou par courriel — pour réserver une table, demander un renseignement ou organiser un événement.
3. Traitements, bases légales et durées de conservation
| Finalité | Données concernées | Base légale | Conservation |
|---|---|---|---|
| Gestion des réservations | Nom, numéro de téléphone, adresse électronique le cas échéant, date, heure et nombre de convives | Exécution de mesures précontractuelles et du contrat (art. 6.1.b RGPD) | Jusqu'à 12 mois après la date de la réservation |
| Réponse aux demandes d'information reçues par courriel ou téléphone | Coordonnées communiquées par la personne et contenu de sa demande | Intérêt légitime à répondre aux sollicitations (art. 6.1.f RGPD) | 12 mois à compter du dernier échange |
| Organisation d'événements privés et privatisations | Coordonnées du client, devis, échanges liés à la prestation | Exécution du contrat (art. 6.1.b RGPD) | Durée de la relation, puis archivage selon les obligations comptables |
| Obligations comptables et fiscales | Éléments de facturation | Obligation légale (art. 6.1.c RGPD) | 10 ans, conformément au code de commerce |
Aucune donnée n'est utilisée à des fins de prospection commerciale sans votre consentement préalable.
4. Destinataires des données
Vos données sont destinées aux seules personnes habilitées de l'établissement, dans la limite de ce qui est nécessaire à leur mission. Elles ne sont ni vendues, ni louées, ni cédées à des tiers à des fins commerciales.
Interviennent en qualité de sous-traitants techniques :
- Google Ireland Limited / Google LLC (Firebase Hosting et Cloud Firestore) pour l'hébergement du site et la gestion de la carte ;
- le fournisseur de messagerie électronique de l'établissement, pour les échanges par courriel.
Certains de ces prestataires peuvent traiter des données en dehors de l'Union européenne. Ces transferts sont encadrés par les garanties prévues par le RGPD, notamment les clauses contractuelles types de la Commission européenne.
5. Cookies et stockage local
Le site ne dépose aucun cookie de mesure d'audience, de publicité ou de réseau social. Aucun consentement n'est donc requis à ce titre.
La page Réservation intègre le module de réservation de TheFork (La Fourchette). Ce module est fourni par un tiers, qui peut déposer ses propres traceurs et traite les informations que vous saisissez pour réserver (nom, coordonnées, date et nombre de convives) en tant que responsable de traitement distinct, selon sa propre politique de confidentialité. Le module ne se charge que sur cette page.
La page de la carte interroge la base de données de l'établissement pour afficher les plats à jour ; cet échange technique ne comporte aucune donnée personnelle vous concernant.
L'espace d'administration, réservé au personnel, utilise le stockage local du navigateur pour maintenir la session de la personne connectée. Ce stockage est strictement nécessaire au fonctionnement du service et ne concerne pas les visiteurs du site.
Les polices de caractères du site sont chargées depuis le service Google Fonts, ce qui implique la transmission de l'adresse IP de votre navigateur à Google au moment de l'affichage de la page.
6. Sécurité
L'établissement met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données : accès à l'espace d'administration protégé par authentification, communications chiffrées (HTTPS), et restriction des accès aux seules personnes habilitées.
7. Vos droits
Conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi « Informatique et Libertés » du 6 janvier 1978 modifiée, vous disposez des droits suivants sur vos données :
- droit d'accès et de copie ;
- droit de rectification ;
- droit à l'effacement, dans les limites des obligations légales de conservation ;
- droit à la limitation du traitement ;
- droit d'opposition, notamment pour les traitements fondés sur l'intérêt légitime ;
- droit à la portabilité des données que vous nous avez fournies ;
- droit de définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès.
Pour exercer ces droits, écrivez-nous à contact@the-rooster.fr ou par courrier à l'adresse du siège. Une réponse vous sera apportée dans un délai d'un mois ; une pièce justificative d'identité peut être demandée en cas de doute raisonnable sur votre identité.
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL), 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 — www.cnil.fr.
8. Modification de la présente politique
La présente politique peut être mise à jour pour tenir compte des évolutions du site ou de la réglementation. La version en vigueur est celle publiée sur cette page, avec sa date de dernière mise à jour.